Produzierende Werkstätte Gärtnerhof

Wer kann den Gärtnerhof besuchen / in Anspruch nehmen?
Menschen, die (noch) nicht in der Arbeitswelt bestehen können, am nahen Erleben der Natur Freude finden und Interesse an der Arbeit im Gartenbereich haben, finden am Gärtnerhof, der sich im 22. Wiener Gemeindebezirk befindet, vielfältige Arbeitsbereiche:
Neben der Anzucht und dem Anbau von Gemüse und Kräutern nach den Richtlinien des biologischen Landbaus in den Gewächshäusern und am Feld werden nach der Ernte Gemüse und Kräuter verkauft oder für das eigene Mittagessen verarbeitet.
Anbau: Anzucht von Jungpflanzen (im geheizten Bereich).
Gewächshäuser: Anpflanzen, Pflege und Ernte von Gemüse und Kräutern.
Freilandfeld: Anbau, Pflege und Ernte von typischen Feldfrüchten, Kompostbewirtschaftung.
Küche: tägliches Kochen des Mittagessens.
Winterarbeit: Holzprodukte (Nistkästen, Vogelhäuser …), Arbeiten im Kreativbereich, diverse Reparaturen uvm.
Mit einem vielfältigen Beschäftigungsangebot im Jahresrhythmus der Natur vermitteln wir unseren KlientInnen das Verständnis für biologische Zusammenhänge und machen uns dabei den therapeutischen Effekt der Gartenarbeit zu Nutze.
Durch die Mitarbeit von der Aussaat über die Ernte bis hin zum Verkauf wollen wir den Wert der eigenen Arbeit deutlich machen. Zusätzlich motiviert eine leistungsorientierte, individuell abgestimmte Entlohnung zur Steigerung der persönlichen Lern- und Arbeitsbereitschaft. Dadurch wird das Selbstwertgefühl, die Verantwortung für das eigene Tun und die Teamfähigkeit gefördert.
Der Gärtnerhof bietet Platz für 12 BesucherInnen.
Erreichbarkeit:
Mit der U2 bis Aspern Nord, von dort mit dem Bus 99B Richtung Eßling bis Wolfgang-Mühlwanger-Strasse. In Fahrtrichtung weitergehen bis Hänischgasse, dann links abbiegen. Sie finden uns auf der linken Straßenseite vis-a-vis vom Stadtgartenamt.
Produkte und Vertrieb:
Frisches Gemüse der Saison (Sortenraritäten), Jungpflanzen, frische Kräuter
Näheres
Belieferung anderer GIN-Einrichtungen
Belieferung kleiner Geschäfte und der Gastronomie
Hauszustellung für PrivatkundInnen
Ab-Hof Verkauf:
Mo bis Do. 8:00 – 13:00, Fr. 8:00 – 12:00
Märkte:
April – November: jeden Samstag am Bauernmarkt am Yppenplatz, 1160 Wien
Kontakt:
Hänischgasse 17a
1220 Wien
Tel.: 01 / 202 40 45
gaertnerhof@gin.at
Der Gärtnerhof
Der Gärtnerhof ist eine Einrichtung des Verein GIN, wo von Menschen mit und ohne Behinderung Gemüse und Kräuter nach den Bio-Richtlinien angebaut und Wildkräuter auf den eigenen Flächen gesammelt werden. Der Betrieb ist Mitglied von BIO AUSTRIA.
Auf 0,6ha (3 Folientunnel und Freiland) wird sehr kleinstrukturiert eine Vielfalt an unterschiedlichen Sorten Gemüse von der Artischocke bis zur Zebratomate über Raritäten wie Inkagurke und Haferwurz angebaut. Die Arbeit geht zum größten Teil händisch von statten, nur eine Motorfräse unterstützt uns bei der Bodenbearbeitung. Als langjähriges Mitglied der ARCHE NOAH versuchen wir möglichst viel Saatgut selbst zu vermehren und beim Zukauf achten wir darauf, samenfeste Sorten zu beziehen.
Neben dem Anbau verfolgt die Gärtnerei therapeutische und sozialintegrative Ziele. Menschen mit intellektueller Behinderung finden am Gärtnerhof Beschäftigung und Unterstützung. Durch die Mitarbeit von der Aussaat über die Ernte bis hin zum Verkauf soll der Wert der eigenen Arbeit deutlich gemacht werden. Der Gärtnerhof ist eine anerkannte Einrichtung nach den Förderrichtlinien des Fonds Soziales Wien und seit 2017 auch ein zertifizierter GREEN CARE Betrieb.
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Angebot
Einen Überblick des aktuellen Angebots finden Sie auf unserer Website: https://www.gin.at/gaertnerhof/








